焼きかぶサラダ

材料(2人分)
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かぶ3個
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れんこん130g
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ねぎ1/2本(正味50g)
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オリーブオイル大さじ1
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適量
つくり方
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1
かぶは葉を少し残してくし形切りにする。れんこんは皮をむいて8mm幅の半月切り、ねぎは斜め薄切りにする。
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2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、野菜をこんがり焼き目がつくように焼く。
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3
器に盛り、ぽんずをかける。
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- 料理 キッコーマン

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