写真：蒸し鶏のおろし和え

ぽんずを使って簡単！和え物

調理時間
10分
エネルギー
116kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料（4人分）

１枚

１カップ分

４本

適量

(A)

少々

１枚

つくり方

  1. 鶏肉は筋を切り、耐熱皿に入れて（Ａ）をまぶし、ラップをかけて、電子レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱し、中まで火が通ったかどうか確認し、そのまま冷ます。
  2. 大根おろしは、軽く水気をきり、ぽんず、細かく刻んだ三つ葉、もみのりを混ぜる。
  3. （１）の鶏肉を手で裂き、（２）で和えて器に盛りつける。