ミニトマトのハニーマリネ
材料(2人分)
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ミニトマト12個
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バジル(生)1枝分
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バルサミコ酢大さじ1
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はちみつ小さじ2
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小さじ1
つくり方
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1
ミニトマトはへたを取って、横半分に切り、バジルの葉は手でちぎってともにボウルに入れる。
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2
バルサミコ酢とはちみつ、生しょうゆを小鍋に入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)に加える。
- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 中村裕子
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。