梅酒シャーベット

梅酒シャーベット

食前酒でつくるほんのり甘いデザート

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調理時間
15分+
エネルギー
78kcal
塩分
0g
たんぱく質
0g
脂質
0g
食物繊維
0g
糖質
9.9g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷凍庫で冷やし固める時間は含まれません。

材料(4人分)

  • 梅酒
    100ml
  • 砂糖
    40g

つくり方

  1. 1

    梅酒に水300mlを加えて火にかけて温め、砂糖を加えて溶かす。

  2. 2

    金属製のバットなどに入れて冷凍庫で凍らせる。途中、凍りかけた時にスプーンで全体をくずして混ぜる。数回繰り返す。全体が凍ったら器に盛りつける。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート 中村裕子
  • 撮影 三浦康史
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ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。

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