じゃがいもの明太子和え

じゃがいもの明太子和え

おかずに肴に重宝な簡単レシピ

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調理時間
25分
エネルギー
93kcal
塩分
1.1g
たんぱく質
6.4g
脂質
0.8g
食物繊維
9.3g
糖質
10.6g
野菜量
1.2g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき、粗くつぶす。

  2. 2

    明太子は皮をしごき取ってみりんを混ぜ、(1)を和える。器に盛りつけて、刻んだ三つ葉、せん切りにした焼きのりをちらす。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
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