ミントとミックスフルーツのふるふるゼリー

ミントとミックスフルーツのふるふるゼリー

やわらかくつくり口当たりを楽しむ

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調理時間
20分+
エネルギー
76kcal
塩分
0g
たんぱく質
2.9g
脂質
0.2g
食物繊維
0g
糖質
4.5g
野菜量
1g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷やし固める時間は含まれていません。

材料(2人分)

  • フルーツミックス缶
    1/2缶
  • ゼラチン(板)
    3枚
  • 砂糖
    大さじ1強
  • ミント(フレッシュ)
    2g

つくり方

  1. 1

    ゼラチンはひたひたの水につけてもどす。

  2. 2

    フルーツはミックス缶はフルーツと汁に分ける。缶汁に水を足して1と1/2カップにし、砂糖とミントを加えて電子レンジ(500W)で2分加熱する。

  3. 3

    (2)に(1)の水気を絞って加え、かき混ぜて溶かす。別のボウルに移しかえ、底を氷水に当てながらとろみがつくまでかき混ぜる。

  4. 4

    (3)に(2)のフルーツを混ぜ、グラスに盛り分け、冷蔵庫で冷やし固める。

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  • 料理 キッコーマンKCC
  • 料理コーディネート キムアヤン
  • 撮影 三浦康史
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