スパイスホットワイン

材料(4人分)
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マンズワイン(赤)2カップ
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砂糖大さじ1
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レモン(スライス)4枚
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オレンジ(スライス)4枚
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クローブ(パウダー)2個
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シナモン(パウダー・スティック)1本
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ミント(葉)少々
つくり方
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1
耐熱容器にミントを除く材料をすべて入れ、電子レンジで3分加熱する。または、ステンレスかホウロウの鍋に入れて直火で温めてもよい。
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2
温めたカップに(1)を注ぎ、ミントをあしらう。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート キムアヤン
- 撮影 三浦康史

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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