さつまいもの甘煮【簡単シンプル、やさしい味】

さつまいもの甘煮【簡単シンプル、やさしい味】

やさしい甘さでほっとする味わい。

調理時間
15分
エネルギー
153kcal
塩分
0.3g
たんぱく質
1.2g
脂質
0.2g
食物繊維
1.9g
糖質
35.6g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は3人分とした場合の値です。

材料(2~3人分)

  • さつまいも
    1本
(A)煮汁

つくり方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、1.5cm厚さの輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。

  2. 2

    鍋にさつまいもと(A)を入れて中火にかけ、落としぶたをし、汁気が少なくなるまで煮詰める。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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