写真:かぶの松前サラダ

昆布のうま味、とろーり、プチプチの食感を味わう

調理時間
10分+
エネルギー
164kcal
塩分
1.6g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • 調理時間に昆布のもどし時間は含まれません

材料(2人分)

2個

4g

30g

1/2本

5cm

つくり方

  1. かぶは茎を1cm残して皮をむき、縦に薄切りにする。塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
  2. 数の子は細かく分ける。セロリは5cm長さの薄切り、昆布は水で柔らかくし、細切りにする。
  3. ボウルに(1)、(2)を入れ、ぽんずで和える。