おかきでチョコタブレット
材料(2人分)
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せんべい(しょうゆ味)25g
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チョコレート(板チョコ)35g
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カシューナッツ(ロースト)適量
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アーモンド(無塩)適量
つくり方
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1
せんべいを厚手の袋などに入れ、めん棒でたたいて細かくくだく(せんべいは米粒っぽいものが入ったクランチ系がよい)。
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2
チョコレートは割ってボウルに入れ、湯煎で溶かす(電子レンジの場合はラップをせずに600Wで約1分30秒加熱。途中、2回位混ぜる)。
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3
(2)のチョコレートの中に(1)のせんべいを混ぜ、オーブンシートを敷いたバットの上に、スプーンで丸く落とし、ナッツをのせて、冷やし固める。
- 料理 舘野鏡子
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。