フルーツあんみつ
材料（2人分）
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粉寒天１ｇ
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フルーツミックス缶（汁気を切ったもの）１００ｇ
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えんどう豆（ゆでたもの）１０ｇ
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さくらんぼ（缶）１２ｇ
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ゆであずき３０ｇ
（A）シロップ液
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砂糖２０ｇ
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水大さじ４
つくり方
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1
鍋に1/2カップの水、粉寒天を入れ、よくかき混ぜてから火にかけて煮溶かす。器に流し入れ冷やし固め、１ｃｍのさいの目に切る。
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2
（Ａ）を耐熱ボウルに入れ、電子レンジ（５００Ｗ）で１分ほど加熱しシロップをつくる。
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3
器に（１）の寒天とフルーツミックス、えんどう豆、さくらんぼをのせ、シロップをかけゆであずきを添える。
※お好みで旬のフルーツを使っておつくりください。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 紙谷清子
- 撮影 山本梨絵（クラッカースタジオ）
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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