フルーツあんみつ

材料(2人分)
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粉寒天1g
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フルーツミックス缶(汁気をきったもの)100g
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えんどう豆(赤・ゆでたもの)10g
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さくらんぼ(缶)2個
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ゆであずき30g
(A)シロップ
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水大さじ4
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砂糖20g
つくり方
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1
鍋に水1/2カップ、粉寒天を入れ、よくかき混ぜてから火にかけて煮溶かす。器に流し入れて冷やし固め、1cm角に切る。
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2
耐熱ボウルに(A)を入れ、電子レンジ(500W)で1分ほど加熱しシロップをつくる。
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3
器に(1)の寒天とフルーツミックス、えんどう豆、さくらんぼをのせ、シロップをかけゆであずきを添える。
※お好みで旬のフルーツを使っておつくりください。
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- 料理 キッコーマンKCC
- 料理コーディネート 紙谷清子
- 撮影 山本梨絵(クラッカースタジオ)

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。





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