簡単いちごパフェ
材料(2人分)
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いちご(小さめ)100g
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大さじ1
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砂糖大さじ1
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コーンフレーク(甘みのないもの)大さじ4
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バニラアイスクリーム(バニラ)200g
つくり方
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1
いちごはへたを取り、4つ割りにする。
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2
耐熱ボウルに(1)を入れ、みりん、砂糖をまぶし5分おく。
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3
電子レンジ(500W)にラップをしないで入れ、3分かける。そのままおいて、冷めたら冷蔵庫で冷やす。
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4
グラスにコーンフレーク、アイスクリームをのせ、(3)をかける。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。