かぼちゃのチーズ焼き カレー風味
材料(2人分)
つくり方
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1
かぼちゃは薄く、食べやすく切る。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を入れて弱火にし、ふたをして両面焼いて火を通す。
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3
(A)をふってさっと混ぜ、チーズをのせ、ふたをして弱火でチーズを溶かす。
- 料理 今泉久美
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。