冷しゃぶおろしうどん
材料（2人分）
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うどん（冷凍）２玉
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豚肉（しゃぶしゃぶ用）１００ｇ
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きゅうり1/4本
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わかめ（もどしたもの）２５ｇ
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ミニトマト４個
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青ねぎ（小口切り）適宜
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適量
つくり方
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1
うどんは表示時間通りゆで、冷水にとって水気をきったら、器に盛る。
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2
豚肉はゆでて冷水にとり、水気をきっておく。きゅうりはせん切り、わかめは一口大に切り、ミニトマトは４等分に切る。
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3
（１）に（２）をのせて青ねぎをちらし、おろししょうゆをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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