栗入りぜんざい
材料(2人分)
-
ゆであずき(缶詰)150g
-
餅(角)1個
-
栗甘露煮2個
つくり方
-
1
小鍋にゆであずきと水1/2カップを入れ、3~4分煮る。
-
2
餅は半分に割り、オーブントースターで3~4分焼く。
-
3
椀に(1)をよそい、(2)と栗の甘露煮をのせる。
- 料理 田口成子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。