鶏むね肉のナゲット
材料(3人分)
つくり方
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1
鶏むね肉は、1切れ15~20gのそぎ切りにし、軽く包丁の背でたたく。
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2
ボウルに(A)を合わせ、(1)を加えてしっかりもみこむ。
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3
フライパンにグレープシードオイルを熱し、(2)を揚げ焼きする。
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4
好みでケチャップ・ハーフをつけて食べる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。