ころころミートボール

ころころミートボール

薄切りの豚肉を丸めてつくる、トマト味のミートボール

調理時間
20分
エネルギー
384kcal
塩分
1.7g
たんぱく質
26.8g
脂質
27.1g
食物繊維
1.8g
糖質
9.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は塩を2.5g使用した場合の値です。

材料(4人分)

つくり方

  1. 1

    <チーズ巻き>豚肉を広げプロセスチーズを芯にして、くるくると巻きつけるように転がし団子にする。豚肉をもう1枚足して、プロセスチーズの全体が包まれるようにする。同様に9個作る。

  2. 2

    <ウズラ巻き>豚肉を広げうずらの卵を芯にして、くるくると巻きつけるように転がし団子にする。少しうずらの頭がのぞくようにして巻く。同様に9個作る。

  3. 3

    フライパンにトマトソース、水300ml、コーンを合わせて熱し、(1)、(2)を入れ10~15分煮る。最後に塩、こしょうで味を調える。

    ※卵焼きなど詰め合わせるものはお好みで

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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