トマトソイミルクスープ
材料(2人分)
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1カップ
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1/2カップ
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粉チーズ大さじ1
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塩少々
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こしょう少々
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パセリ(みじん切り)適宜
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クラッカー4枚
つくり方
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1
耐熱容器にトマトジュース、豆乳、粉チーズを合わせて混ぜ、ラップをして電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。
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2
塩、こしょうで味を調え、器によそい、好みでパセリをふり、クラッカーを添える。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。