蒸し野菜のタルタル風ねぎ塩ディップ（香味野菜たっぷり塩だれ使用）

ブロッコリーとカリフラワーは小房に切り分ける。かぶは葉を２ｃｍ程残して切ってから、６等分のくし切りにする。にんじんは７ｍｍ厚さの輪切りにする。

フライパンに（１）を入れ、水1/2カップを加えてふたをして中火にかけ、６～７分程蒸し焼きにして火を通す。

耐熱容器に（Ａ）を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（６００Ｗ）に３０秒程かけて温める。（※焦げやすいので、温めすぎには十分注意してください。）

（２）を器に盛り、（３）のソースをつけながら食べる。