簡単七草がゆ
材料(4人分)
つくり方
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1
七草は細かく刻む。
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2
鍋に(A)を合わせて中火で煮立たせ、ご飯を加えて煮る。水分が少なくなったら弱火にし、七草を加えて混ぜ、かるく煮る。七草に火が通ったら火を止め、器に盛る。
※七草が手に入らない場合は、大根の葉、春菊、かぶの葉、三つ葉などを合わせたもの(80g程度)でも代用できます。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。