カレーツナマヨのせサラダうどん
材料(2人分)
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うどん(冷凍)2玉
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きゅうり1/2本
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レタス1枚
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トマト1個
(A)
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ツナ缶(小)1缶
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カレー粉小さじ1
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マヨネーズ大さじ2
(B)
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かつおだし1カップ
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大さじ1と1/2
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大さじ1/2
つくり方
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1
きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。レタスはちぎる。トマトは2cm角に切る。
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2
(A)のツナは汁気をきってカレー粉とマヨネーズで和える。
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3
うどんはゆで、さっと洗って水気をきる。
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4
器に(3)のうどんを盛りつけ、(1)と(2)をのせ、(B)のつゆをかける。
- 料理 武蔵裕子
- 料理コーディネート 中島久枝
- 撮影 三浦康史
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。