彩り豊かな野菜をのせた、食べ応えのあるおかず麺！
- 調理時間
- 15分
- エネルギー
- 554kcal
- 塩分
- 2.7g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。なすは皮を縞にむき、７～８ｍｍ厚さの輪切りにし、トマトは４等分のくし切り、オクラは斜め半分に切る。
- うどんをゆでて冷水に取り、水気をきって器に盛りつける。
- フライパンに油を熱し、豚肉、なす、トマト、オクラを焼き、（２）の上に彩りよく盛りつけ、おろししょうゆをまわしかける。
豚と焼き野菜の冷やし麺
