たけのことほっくりそら豆を使った春の味
- 調理時間
- 50分
- エネルギー
- 331kcal
- 塩分
- 1.9g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- 米はといで、ざるに上げて水気をきる。たけのこは、穂先は５ｃｍ長さのくし切りにし、根本は５ｍｍ厚さのいちょう切りにする。
- 炊飯器に米、白だしを入れ、水（分量外）を２合の目盛りまで加えてよく混ぜる。上にたけのこをまんべんなく並べる。
- 炊き上がったら、薄皮を取ったそら豆を加えて蓋をし、５分ほど蒸らしてそら豆が柔らかくなったら、全体を混ぜる。
たけのことそら豆の炊き込みご飯
