こいあまナポリタン(リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

こいあまナポリタン(リコピンリッチ トマトケチャップ使用)

鮮やかな赤色が食欲そそる王道メニュー

調理時間
15分
エネルギー
550kcal
塩分
2.7g
たんぱく質
17.1g
脂質
17.4g
食物繊維
7.2g
糖質
79.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺100gあたり約0.9gとした場合の値です。また、(4)の工程で使用する塩を1gとした場合の値です。

材料(2人分)

  • 玉ねぎ
    1/2個
  • ピーマン
    30g
  • ウインナソーセージ
    60g
  • スパゲッティ
    180g
  • 塩(ゆで用)
    適量
  • サラダ油
    大さじ1
  • 1/2カップ
  • 少々
  • こしょう
    少々
  • 粉チーズ
    適宜
  • パセリ(みじん切り)
    適宜

つくり方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、ピーマンは2mm厚さの輪切り、ウインナソーセージは斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、塩適量(湯1リットルに対して塩小さじ1が目安)を加えスパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきる。

  3. 3

    フライパンに油を中火で熱し、玉ねぎを炒め、ピーマン、ウインナソーセージを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    (2)を加えて炒め合わせ、ケチャップを加えて炒めながら全体にしっかりと絡め、塩、こしょうで味を調える。皿に盛り、好みで粉チーズとパセリをふる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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