かぼちゃとツナとオリーブのサラダ

かぼちゃとツナとオリーブのサラダ

黒オリーブが大人の味わい

調理時間
10分
エネルギー
249kcal
塩分
0.9g
たんぱく質
8.7g
脂質
16.0g
食物繊維
3.7g
糖質
17.7g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

  • かぼちゃ
    200g
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • ツナ缶(オイル漬け)
    70g
  • 黒オリーブ
    4個
(A)

つくり方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分ほど加熱する。

  2. 2

    ざっとつぶしてオリーブオイルを絡め、(A)を加えて調味する。

  3. 3

    (2)の粗熱が取れたら、油をきったツナと輪切りにした黒オリーブを加え、さっくりと混ぜ合わせる。

  • 料理 本田よう一
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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