鶏のてり焼き
材料（2人分）
つくり方
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1
鶏もも肉は薄力粉をまぶす。ねぎは３ｃｍ長さに切る。ピーマンは縦８等分に切る。
-
2
フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、表面に焼き色がついたら、ねぎ、ピーマンを加えて焼く。鶏肉に火が通ってきたら、（Ａ）と水２５ｍｌを加えて煮絡める。
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3
鶏肉を食べやすく切り、野菜とともに器に盛りつける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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