肉リング豆乳担々鍋
材料(3~4人分)
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もやし2袋
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豚肉(しゃぶしゃぶ用・肩ロース)400g
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貝割れ菜1パック
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キッコーマン濃厚豆乳鍋つゆ まろやか担々1袋
つくり方
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1
貝割れ菜は根元をキッチンばさみで切る。
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2
鍋の中央にもやしをドーム状に盛り、周りに豚肉を並べる。
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3
鍋つゆをよく振ってから(2)に注ぎ、中火にかける。沸騰したら、貝割れ菜をちらす。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。