豚しゃぶキムチそうめん

豚しゃぶキムチそうめん

豚肉とキムチの鉄板コンビをそうめんで!

調理時間
15分
エネルギー
393kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
17.4g
脂質
10.5g
食物繊維
3.0g
糖質
56.4g
野菜量
50.0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値は、つゆを60%摂取した場合の値です。

材料(2人分)

  • そうめん
    3束(150g)
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)
    100g
  • 白菜キムチ
    100g
  • 青ねぎ(小口切り)
    適宜
  • いりごま(白)
    適宜
(A)つゆ

つくり方

  1. 1

    鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを表示時間通りゆでる。冷水でしめ、水けをきる。キムチ、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    別の鍋に湯を沸かし、豚肉を入れて火が通ったらざるに上げて水けをきる。

  3. 3

    器にそうめんを盛り、豚肉、キムチをのせる。(A)をかけ、好みで青ねぎ、ごまを散らす。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

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