しっとりやわらか!生チョコナッツ

しっとりやわらか!生チョコナッツ

本みりんを使うとつやよく仕上がります!

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調理時間
20分+
エネルギー
505kcal
塩分
0g
たんぱく質
5.8g
脂質
35.5g
食物繊維
0.8g
糖質
11.7g
野菜量
0g
  • ※栄養計算値は1人分の目安です。使用する食材や調理条件により異なる場合があります。
  • ※調理時間に冷やし固める時間は含まれません。栄養計算値は4人分とし、粉砂糖を5g使用した場合の値です。

材料(3~4人分・15cm角型1台分)

つくり方

  1. 1

    型に合わせてオーブンシートを敷いておく。ナッツは細かく刻み、チョコレートは手で適当な大きさに割る。

  2. 2

    みりんを耐熱性のボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ(500W)で1分加熱する。

  3. 3

    鍋に生クリームを入れて、弱火にかけて温める。ふつふつと沸いてきたら火を止め、(1)のチョコレートを加えてスプーンなどで混ぜ合わせる。

  4. 4

    チョコレートが溶けきったら、(2)を入れる。(1)のナッツを加えてスプーンなどで混ぜ合わせる。

  5. 5

    (4)を(1)の型に流し入れ、冷蔵庫で1時間30分~2時間冷やし固める。

  6. 6

    (5)を取り出し、3cm四方に切る。茶こしで粉砂糖をふるってかける。

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