混ぜて焼くだけ!本みりんで簡単♪グラノーラブラウニー
本みりんを使うことで上品な甘さに仕上がります!
調理時間
40分+
エネルギー
411kcal
塩分
0.2g
たんぱく質
5.3g
脂質
25.5g
食物繊維
1.1g
糖質
33.3g
- ※1人あたりの栄養成分を表示。
- ※調理時間に冷やす時間は含まれません。
材料(6人分・15cm×15cmの角型1台分)
つくり方
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1
薄力粉はふるっておく。チョコレートは手で適当な大きさに割る。オーブンは160℃に予熱しておく。
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2
フライパンにみりんを入れて中火で熱し、沸騰したら1分30秒程煮立たせる。
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3
耐熱性のボウルに(A)を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1~2分加熱して溶かす。
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4
(2)を(3)に加えてゴムべらなどでよく混ぜ、卵、薄力粉、グラノーラを順に入れて、その都度ゴムべらなどでよく混ぜる。
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5
(4)を型に流し入れて、160℃のオーブンで35分焼く。焼き上がったら取り出して粗熱を取り、冷蔵庫でひと晩冷やす。
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6
ブラウニーを9等分に切り、好みで茶こしなどで粉砂糖をふるってかける。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。