レンジで!アボカドとツナのぶっかけだしうどん(山本ゆりさん)(あまうまいだししょうゆ使用)

レンジで!アボカドとツナのぶっかけだしうどん(山本ゆりさん)(あまうまいだししょうゆ使用)

火を使わず手軽にできる、具だくさんうどん。あまうまいだししょうゆで滋味深く仕上げます。

調理時間
15分
エネルギー
685kcal
塩分
3.5g
たんぱく質
31.9g
脂質
34.4g
食物繊維
5.0g
糖質
58.3g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値はだししょうゆを1人あたり大さじ1摂取した場合の値です。電子レンジの加熱時間は目安です。適宜ご調整下さい。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    アボカドは5mm幅の薄切りにする。ツナ缶は汁気をかるくきる。ミニトマトは半分に切る。青じそはせん切りにする。

  2. 2

    冷凍うどんは水にくぐらせて耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で6~7分加熱し、冷水でしめ、水気をきる。

  3. 3

    (2)を器に盛りつけ、アボカド、ツナ、ミニトマトをのせ、中央に温泉卵をのせる。

  4. 4

    だししょうゆをかけて、青じそ、好みで白ごま、刻みのりをちらし、ごま油をかける。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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