鶏むねとじゃがいものてりマヨ炒め(うちのごはん使用)

材料(3~4人分)
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じゃがいも200g
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鶏むね肉1枚
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サラダ油大さじ1
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1袋
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黒こしょう適量
つくり方
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1
じゃがいもは皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。鶏肉は1cm幅のそぎ切りにする。
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2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、じゃがいもを加えて炒め、火を通す。
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3
そうざいの素を加えて、約30秒炒め合わせる。
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4
器に盛り、黒こしょうをふる。
- 料理 キッコーマン
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