パイナップルゼリー

材料(2人分)
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パイナップル正味20g
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キウイフルーツ正味20g
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300ml
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砂糖30g
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粉ゼラチン5g
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セルフィーユ適宜
つくり方
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1
パイナップルとキウイは皮をむき、1cmの角切りにする。
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2
鍋にパイナップルジュースと砂糖を入れて中火にかけ、砂糖が溶けて周りがふつふつしてきたら、ゼラチンを加えて混ぜながら溶かす。
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3
(2)をグラスに注ぎ、冷蔵庫で2時間程冷やし固める。
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4
(3)に(1)をのせ、セルフィーユを飾る。
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- 料理 キッコーマン

キッコーマン ホームクッキング編集担当
ホームクッキング編集担当は、キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」の企画・編集を担うチームです。料理雑誌の編集長経験者や管理栄養士を含むメンバーが、家庭料理の企画・編集で培った知見を生かし、レシピや記事を制作・発信しています。掲載するレシピは、すべてプロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当者が開発。旬の食材、毎日の献立、時短・簡単、減塩、行事食など、健康的で家庭で実践しやすい約10,000件のレシピと料理情報を掲載し、継続的に更新しています。また、レシピを無制限にお気に入り登録し、自分だけの献立をつくれるレシピアプリ「きょうの献立」も運営しています。




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