炙りたらこのだし茶漬け風スパゲッティ【お茶漬けパスタ】
たっぷりおだしと香ばしいたらこ、とびこの食感がおいしい！
15分
419kcal
4.6g
たんぱく質
23.7g
脂質
3.8g
食物繊維
5.7g
糖質
70.4g
- ※１人あたりの栄養成分を表示。
- ※栄養計算値は、ゆでる際にパスタに含まれる塩を、乾麺１００ｇあたり約０．９ｇとした場合の値です。
材料（2人分）
-
たらこ８０ｇ
-
みょうが１個
-
スパゲッティ２束
-
塩（ゆで用）適量
-
とびこ適量
-
白ごま適宜
-
刻みのり適宜
-
青ねぎ（小口切り）１０ｇ
（A）
-
７５ｍｌ
-
水４５０ｍｌ
つくり方
-
1
たらこはオーブントースターで表面を焼き、５ｍｍ幅に切る。みょうがはせん切りにする。（Ａ）は温めておく。
-
2
鍋に湯を沸かして塩適量（湯１リットルに対して塩小さじ１が目安）を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水気をきり、器に盛る。中央にたらこを置き、とびこ、みょうが、刻みのり、青ねぎをのせ、白ごまをふり、（Ａ）のだしをかける。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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