甘辛ピーマンの焼きそば(うちのごはん使用)

甘辛ピーマンの焼きそば(うちのごはん使用)

うちのごはんを使って失敗なし!どこか懐かしい香ばししょうゆの甘辛味♪

調理時間
10分
エネルギー
597kcal
塩分
3.1g
たんぱく質
17.6g
脂質
28.8g
食物繊維
6.9g
糖質
69.4g
野菜量
74.4g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 野菜は炒め用のカット野菜でもおいしくおつくりいただけます。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り、さらに縦に3~4等分に切る。豚肉は5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンに油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらキャベツ、にんじん、ピーマン、もやしの順に加えて炒める。

  3. 3

    中華麺と水大さじ2を加えて、麺をほぐしながら炒める。

  4. 4

    一度火を止めて、そうざいの具を加え、強めの中火で炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン

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キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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