焼きそば【ウスターソースとしょうゆで簡単味ぴたり】

キャベツは細切り、にんじんは皮をむいて短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。豚肉はひと口大に切る。中華麺は電子レンジ６００Ｗで１分ほど加熱し、ほぐしておく。（A）は合わせておく。

フライパンに油を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。豚肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、もやしの順に炒め、中華麺を加えてほぐすように炒め合わせる。（Ａ）を回し入れ、全体に絡める。

器に盛りつけて、青のりをかけ、好みで紅しょうがを添える。