電子レンジで！トマトカルボナーラ（ぎゅっと濃縮うらごしトマト使用）

ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

大きめの耐熱ボウルに半分に折ったスパゲッティ、オリーブオイルを入れて麺に絡める。水３５０ｍｌ、コンソメ、おろしにんにくを入れてかるく混ぜたら、ベーコン、うらごしトマトを加えて電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。

電子レンジから一度取り出してよく混ぜたら、再度電子レンジ（６００Ｗ）で７分加熱する。

麺が好みの固さになったらひと混ぜし、卵、粉チーズ大さじ１を加えて手早く混ぜて皿に盛りつけ、仕上げに残りの粉チーズと黒こしょうをちらす。