レンジで簡単!ズッキーニのナムル(旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用)
材料(2~3人分)
つくり方
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1
ズッキーニは5mm幅の輪切り、太いものは半月切りにする。
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2
大きめの耐熱皿にズッキーニをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分半加熱し、水気をきって(A)を加えて和える。
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3
器に盛り、いりごまをふる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。