パッとつくれるトマトチーズタッカルビ(パットマ!トマトおかずソース使用)

材料(2人分)
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鶏もも肉1枚
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キャベツ1/6玉(150g)
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玉ねぎ1/2個
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サラダ油大さじ1/2
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ピザ用チーズ60g
(A)
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大さじ5
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コチュジャン大さじ1
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水大さじ5
つくり方
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1
鶏肉とキャベツはひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。
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2
フライパンに油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼き、肉の色が変わったら、玉ねぎとキャベツを加えしんなりするまで炒める。
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3
(A)を加え、全体に炒め合わせたら、具材をフライパンのふちに寄せて中央をあけ、チーズを入れ、ふたをして1分程度蒸らす。
- 料理 キッコーマン
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