帆立だし香る 豚白菜と小松菜炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

帆立だし香る 豚白菜と小松菜炒め【1/2日分の野菜使用】(うちのごはん使用)

とろっと濃厚!しゃきしゃき野菜とコクのある豚バラ肉の食べ応え満点の一品

調理時間
15分
エネルギー
224kcal
塩分
1.4g
たんぱく質
9.3g
脂質
18.1g
食物繊維
2.5g
糖質
6.5g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(3人分)

つくり方

  1. 1

    白菜は3~4cmのザク切りにする。小松菜は5cm長さに切り、葉と茎に分ける。豚肉は7cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、強めの中火にし、白菜、小松菜の茎を加えて5~6分炒め、葉を加えてさっと炒める。

  3. 3

    一度火を止めて、そうざいの具を加え、中火で1分程炒め合わせる。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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