帆立だし香る 豚白菜と小松菜炒め【1/2日分の野菜使用】（うちのごはん使用）
材料（3人分）
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白菜約1/8個（正味３３０ｇ）
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小松菜1/2束（正味２００ｇ）
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豚バラ肉（薄切り）１５０ｇ
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１袋
つくり方
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1
白菜は３～４ｃｍのザク切りにする。小松菜は５ｃｍ長さに切り、葉と茎に分ける。豚肉は７ｃｍ長さに切る。
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2
フライパンを中火で熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、強めの中火にし、白菜、小松菜の茎を加えて５～６分炒め、葉を加えてさっと炒める。
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3
一度火を止めて、そうざいの具を加え、中火で１分程炒め合わせる。
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- 料理 キッコーマン
キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短＆簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。
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