だし贅沢めんみで!鶏のザンギ

だし贅沢めんみで!鶏のザンギ

ジューシーなうまみが後を引くおいしさ

調理時間
25分
エネルギー
235kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
12.9g
脂質
15.9g
食物繊維
0.0g
糖質
10.2g
野菜量
0g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(4人分)

  • 鶏もも肉
    1枚(300g)
  • 片栗粉
    大さじ4
  • 揚げ油
    適量
  • サニーレタス
    適宜
(A)

つくり方

  1. 1

    鶏肉はひと口大に切ってボウルに入れ、(A)を加えてもみ込み、そのまま15分置く。

  2. 2

    (1)の鶏肉の汁けをきり、片栗粉をまぶす。170~180℃に熱した油でカラリと揚げる。

  3. 3

    器に盛り、好みでサニーレタスを添える。

  • 料理 キッコーマン

キッコーマン公式レシピアプリ

365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

関連レシピ・記事があります

タグから探す

鶏肉を使ったそのほかのレシピ

あなたが最近見たレシピ

ホームクッキング通信