白だしおでん【シャトルシェフ使用】
材料（2～3人分）
つくり方
-
1
大根は２ｃｍ厚さの半月切りにする。じゃがいもは大きめのひと口大に切り、ちくわは長さを２等分し、さらに斜め半分に切る。こんにゃくは食べやすい大きさに切って、下ゆでする。
-
2
シャトルシェフの調理鍋に具材を入れ、（Ａ）を加えて中火にかける。沸騰したら火を弱めて１０分加熱し、保温容器にセットして６０分保温調理する。
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- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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