ワンパンで!鶏キャベツの鶏だしおかず鍋

材料(3~4人分)
-
鶏もも肉300g
-
キャベツ500g(1/2玉)
-
しめじ100g
-
ヒゲタ 鶏だしつゆ(北海道限定)大さじ5
-
黒こしょう(粗びき)適宜
つくり方
-
1
鶏肉、キャベツはひと口大に切る。しめじは石づきを切って小房に分ける。
-
2
鍋にキャベツ、しめじの順に入れ、その上に鶏肉を重ならないように並べてのせる。つゆを加えてふたをし、強めの中火で10分程、肉に火が入るまで蒸す。
-
3
好みで黒こしょうをふり、味が均一になるように全体をよく混ぜる。
- 料理 キッコーマン
キッコーマン公式レシピアプリ
365日キッコーマンのおすすめ献立をお届け!
全ての機能が無料で使えます。

キッコーマン ホームクッキング編集担当
キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。