くし切りトマトのジュワッと焼き

くし切りトマトのジュワッと焼き

ジュワっとしたしょうゆの香ばしさがトマトの酸味と甘みを引き立てます

調理時間
5分
エネルギー
52kcal
塩分
1.2g
たんぱく質
1.4g
脂質
3.1g
食物繊維
1.0g
糖質
4.2g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    トマトは8等分のくし切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れて強めの中火で熱し、トマトを入れて両面をさっと焼く。

  3. 3

    表面に軽く焼き色がついたら生しょうゆを鍋肌に回し入れて10秒おき、10秒程焼き絡めて器に盛る。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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