レンジで簡単!鶏と豆乳の中華がゆ風(味わいリッチ減塩しょうゆ使用)

材料(1人分)
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サラダチキン30g
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ご飯100g
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オクラ(ゆでたもの・冷凍・小口切り)15g
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ごま油小さじ1/2
(A)
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120ml
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鶏ガラスープ(顆粒)小さじ1/4弱(0.5g)
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小さじ1
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おろししょうが5g
つくり方
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1
サラダチキンは食べやすい大きさにさく。
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2
耐熱のカップにご飯を入れ、(A)を注いで混ぜ、(1)、オクラを入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で2分程加熱する。
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3
取り出して、ラップを外し、ごま油をまわしかける。
- 料理 キッコーマン
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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