贅沢果実だれの冷しゃぶサラダ(わが家は焼肉屋さん使用)

材料(2人分)
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レタス6枚(40g)
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水菜10g
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豚肉(しゃぶしゃぶ用)100g
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大さじ2と1/2
つくり方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は3cm長さに切る。
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2
鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚肉を入れたら火を止め、肉の色が変わり全体に火が通ったらざるに上げて冷ます。
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3
器にレタス、水菜を盛り、豚肉をのせ、たれをかける。
- 料理 キッコーマン
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