ゆで卵とブロッコリのチーズ焼き【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

ゆで卵とブロッコリのチーズ焼き【たんぱく質が摂れるサプリ副菜】

こんがり焼けたチーズが食欲をそそる!

調理時間
15分
エネルギー
241kcal
塩分
1.5g
たんぱく質
19.4g
脂質
18.6g
食物繊維
3.1g
糖質
2.1g
野菜量
60g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • お使いのオーブントースターによって加熱具合が異なる場合があります。適宜加熱時間を調整してください。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて半分に切る。

  2. 2

    鍋に熱湯を沸かし、(1)のブロッコリーを2分ゆでてざるにあげ、粗熱を取る。

  3. 3

    ゆで卵は殻をむき、3~4等分に手でちぎる。

  4. 4

    ブロッコリーと卵を耐熱皿に広げ、しょうゆとマヨネーズを全体にかけ、チーズをちらす。

  5. 5

    オーブントースターに(4)を入れ、チーズに焼き色がつくまで3分程焼く。

  • 料理 小田真規子
  • 撮影 高杉 純

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