サーモンのレモンバターしょうゆパスタ

鮭は一口大に切り、キッチンペーパーで水けを拭き取る。トマトは一口大に切る。（A）は合わせておく。※生鮭を使用の場合は、塩少々をふってから使用してください。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩（湯1リットルに対して10gが目安）を加え、スパゲッティを表示時間通りにゆで、ざるに上げて水けをきる。

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、鮭を両面こんがりと焼き､トマトを加えてさっと炒め､スパゲッティ、（A）、バターを加えてからめる。

器に盛り、好みでバジルを散らし、黒こしょうをふる。