きのことベーコンのバターしょうゆスパゲッティ【味つけは生しょうゆだけ】

しめじは石づきを切って小房に分ける。まいたけは食べやすい大きさにさき、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。

鍋に湯を沸かし、塩（湯１リットルに対して塩小さじ１が目安）を加え、スパゲッティを表示時間通りゆで、ざるに上げて水けをきる。

フライパンに油を中火で熱し、ベーコンときのこを焼きつけるようにして火を通す。（２）のスパゲッティと生しょうゆを加えて炒め合わせる。

器に盛り、バターをのせ、黒こしょうをふる。