柚子香る豚しゃぶサラダ(具麺使用)

材料(2人分)
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豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g
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レタス3枚
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1袋
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青ねぎ(小口切り)適宜
つくり方
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1
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
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2
鍋に湯を沸かして豚肉をゆで、豚肉の色が変わったら冷水にとり、ざるに上げて水けをきる。
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3
器にレタスを敷き、(2)をのせ、具麺ソースをかける。好みで青ねぎをちらす。
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キッコーマン ホームクッキング編集担当
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